追捧如懿養生餐 山藥化瘀有誤

《延禧攻略》才帶紅中式「毒藥」，剛播的《如懿傳》中，嫻妃如懿（周迅飾）製作的後宮「皇家養生餐」又成了追捧話題，包括杏仁露、暗香湯、藕粉桂糖糕、雪茸花糕等，讓網友垂涎，也想隨劇中人養生。大陸中醫師表示，這些膳食確有養生功效，但有一些小錯，如建議玫答應在化瘀膏中加入山藥就不對了。

舉例來說，乾隆皇帝（霍建華飾）初登基，各種事務交雜，繁忙與焦躁接踵而至；細心的如懿送來杏仁露，讓皇帝：「消消唇乾氣躁，潤潤肺」。中醫表示，杏仁露具有止咳化痰、潤肺降氣等功效，且杏仁多脂、具有滋潤性，內服具輕瀉作用，並有滋補之效；也提醒民眾要用「性平、味甘、無毒」的甜杏仁，而非中醫常用、帶點微毒的苦杏仁。

劇情中乾隆為安撫傷心的如懿，提起如懿曾在茶品中加梅花，並以王安石《梅花》：「遙知不是雪，為有暗香來」的典故，取名暗香湯。中醫表示，梅花理氣藥性平、味微酸，開鬱和中、疏肝利膽，與茉莉花茶、玫瑰花茶差不多，情緒不好的時候喝，可舒緩情緒，化解鬱結之氣，具安神作用。

中醫師表示，喜歡下廚的如懿，做出來的菜及點心確有養生功效，但她建議玫答應（何泓姍飾）在皇后（董潔飾）送的化瘀膏中加山藥就不太對，中醫師強調，山藥只對脾胃虛弱引起的水腫有用，不治外傷；倒是大推嫻妃送給海常在（張鈞甯飾）艾草一事，認為艾草有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、安胎等作用，治虛寒性的婦科疾患尤佳，艾草水對受了風寒的海常在來說，是一個不錯方法。