20181117報導郭家崴

板橋大遠百弘前展 徐雪芳DIY蘋果料理

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板橋大遠百弘前展,「山嵐」白湯拉麵230元,日本職人島村佑行製作獨家限定口味,每日限量150份。(板橋大遠百提供)
板橋大遠百弘前展,「王林」蘋果每顆128元。
(板橋大遠百提供)
遠百總經理徐雪芳(右)及日本弘前市市長櫻田宏,昨在開展記者會用青森蘋果製作蘋果沙拉。
(板橋大遠百提供)

 板橋大遠百周年慶上月25日至今首波成長3至5%,美妝、精品、家電3C表現最佳,即日起至12月2日第2波加碼舉辦「日本青森縣弘前市文化物產嘉年華」,集合52家廠商較去年增4家,15日開展首日業績較去年增19%,預計昨起有新北市歡樂耶誕城人潮助益,目標業績2000萬元,要較去年1800萬元增10%。

 全球10大蘋果有6種出自弘前,故有「蘋果之城」美名,被稱為蘋果界奢侈品的「世界一」蘋果和月銷上萬顆的「王林」蘋果延續去年買氣高。這次,除了7樓展區,熟食集中在人潮多的B1綠洲區,主打評比超越一蘭拉麵的「山嵐拉麵」、青森蘋果咖哩飯、每日手工現做的五目飯玉子燒;甜點中雪人燒、古今堂KumaTime熊本熊餅乾外型可愛討喜。