疫情激發料理魂 趙岱新一秒變大廚
穿Roger Vivier展現簡單哲學
「最近疫情的關係,讓我意外發現我竟然也能煮的出一桌好菜。」趙岱新脫下空姐和主播身份後,言談舉止間也更多了一份自然,受邀穿春夏服裝配法國品牌Roger Vivier新包與新鞋,展現她獨特的簡單哲學,聊時尚之外,也忍不住談最愛的料理。
個性直率不喜好複雜
「可能因為大學時主修營養學,本身對食材的料理和運用很在意,但會不會吃和會不會煮完全兩碼子事,我也很意外自己做的菜會大受好評。」趙岱新透露,今年因為疫情在家休養的關係,自己花了很多時間學會好好吃飯。「畢竟吃得健康人才會活得開心,而且靠著運動和做菜,我兩年內就掉了11公斤,也因為這樣自己開始做菜後做出興趣,希望未來還能開個頻道跟大家一起討論怎麼吃才會健康。」
家境優渥的她,覺得自己最有紀念價值的東西是身上的一只精品手表,「這只表是我剛出社會時媽媽送的,對我來說意義非凡。」她喜好簡單不複雜的服裝,因為像自己喜歡簡單直率的個性,生活也訴求簡單就好。
「我討厭諜對諜,但我家裡天天在上演!媽媽只要和阿姨講到不想讓我們知道的祕密,就會用韓文說,所以我後來發奮去學韓文雪恥。」有四分之一韓國血統的她,媽媽從小說的韓文對她來說簡直是摩斯密碼。「我花了好久時間才知道她們到底平常在聊什麼。」