珍珠入冰受寵 嚼出高買氣

　全聯去年3月12日獨家搶賣的「小美黑糖珍奶雪糕」，稱霸銷量榜首且屢創佳績，上架1.5個月內衝破15萬盒；去年整年共賣210萬盒，業績達1.75億元，帶動整體冰品業績增逾4成；今年1月至今賣破30萬盒，仍是珍珠冰品界第一把交椅。

　目前，各大品牌如杜老爺、阿奇儂等都跟進黑糖珍奶風潮，甚至融入手搖茶或零食，像是「小美」有珍珠布丁與芋角雪糕，「阿奇儂」推鹹蛋黃珍珠雪糕，「義美」珍奶蛋捲冰淇淋筒把珍奶和蛋捲冰淇淋二合一。

蛋蛋冰 網路討論度高

　根據全聯觀察，近期搶先賣的「義美珍珠奶茶冰淇淋」，與造型可愛的「雅方蛋蛋冰」網路討論度高；今年冰品市場第1支主打輕盈無負擔的「台灣比菲多FeedFit輕享冰淇淋」也很夯，與美國熱銷的Halo Top都訴求健康，主張減糖50％、減脂80％。

　愛買發現冰品買氣隨氣溫攀升，尤其勞動節3天連假銷量就較前一周翻倍；今夏27款新冰，大勢口味「黑糖珍奶」占6支，其中「杜老爺SUPER黑糖珍奶冰淇淋」選用日本沖繩黑糖，香氣醇濃；Haagen-Dazs迷你杯3入組則換上「復仇者聯盟系列」英雄新裝。

花生雪糕 吃得到顆粒

　頂好統計3月以來，在「義美牛奶冰棒系列」、「杜老爺桶冰系列」、「阿奇儂冰沙系列」等經典口味連2年都在排行前3名外，「義美」黑糖珍奶雪糕、黑糖珍奶蛋捲冰淇淋筒，買氣也居高不下。

　家樂福19日前有初夏冰品大賞，會員單筆買指定冰品，紅利點數10倍送。近期獨家新冰延續水果風味+無酒精啤酒話題，有「百吉冰淇淋-啤酒風味與鳳梨啤酒風味」，與澎湖掌上明珠仙人掌冰合作、以澎湖經緯度23.5度命名的「23.5仙人掌冰淇淋」；20日起還有微辣的「kiki冬瓜椒麻脆冰棒」、百年「東和製油」以台灣九號花生醬製成的「東和花生雪糕」、吃得到顆粒的「井村屋Skippy花生夾心雪糕」等。

OREO夾心冰淇淋 忙補貨

　JASONS上月辦「聯合國冰品季」，進口冰冠軍是「KLONDIKE OREO系列冰淇淋」，尤其是OREO夾心冰淇淋賣完又追加；其次是「日本樂天雪見大福麻糬冰淇淋系列」、「HERSHEY’S巧克力冰棒系列」，都是討喜的口味。20日起，去年1個月售罄的「貝禮詩香甜奶酒冰淇淋」，將推出奶酒雪糕。（飲酒過量有礙健康）