消費助漁民 漁業署促銷黑鮪魚

受到新冠肺炎疫情影響，今年國內黑鮪魚外銷日本市場的量大幅縮減，黑鮪產地價較往年跌約2成。漁業署指出，從今年3月至今黑鮪已捕撈逾900尾，是去年的2倍多，因此此時是民眾撿便宜多消費的好時機。

漁業署昨召開「鮪隨而來」記者會，透過中華美食交流協會結合以海霸王、欣葉、王品為首的50多家業者與外送平台Foodpanda，推出多款以鮪魚為主題的便當及宴會料理。

漁業署長張致盛表示，4月至7月是黑鮪魚的捕撈季，今年3月起已補到900多尾，是往年同期400多尾的2倍，但今年受疫情影響，價格較往年下滑20％，這次結合50多家餐廳業者及外送平台，就是希望透過便當的外送市場來增加國內鮪魚的消費，穩住漁民收入。

漁業署副署長林國平補充，國內冷凍鮪魚大多是外銷，主要市場為日本，但日本先前為準備奧運，儲藏大量冷凍鮪，如今受疫情影響，不但奧運辦不成，就連國內消費也不振，因此目前外銷日本的鮪魚可說是幾乎停滯。

林國平說，受到疫情影響的漁民，目前提供的紓困補助措施為冰鮮鮪每公斤30元的交易獎勵，冷凍鮪則補貼適當的凍儲費用，同時也透過國內解封後的市場整合，盼刺激國人至餐廳或外送的消費量。