20201018報導何書青

飯店午茶萌童趣療癒2020

小馬造型三明治 高跟鞋禮服造型甜點

image
台北文華東方酒店文華餅房在JAMEI CHEN全新大安概念店舉辦快閃活動,推出以童趣為主題的時尚下午茶。 (台北文華東方酒店提供)
↑台北六福萬怡酒店大廳酒吧的「法式優雅雲朵下午茶」有可愛的翻糖小貓在小點中。
(台北六福萬怡酒店提供)
↑台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳推出夢幻的「灰姑娘」下午茶。
(台北亞都麗緻大飯店提供)

天氣轉涼,各大飯店的秋冬季下午茶陸續亮相,不約而同大走童趣風,用精緻可愛又滋味甜蜜的茶點,打造純真快樂氛圍的主題下午茶,在接近年終的時節,好好療癒多事的2020年中所有煩悶心情。

 台北文華東方酒店首度攜手知名服裝設計品牌陳季敏(Jamei Chen),在本月甫開幕的JAMEI CHEN全新大安概念店推出文華餅房快閃活動,打造療癒又時尚的限量下午茶饗宴。茶點由台北文華東方酒店行政西點主廚任樂軒及文華Cafe主廚蔡明哲聯手大玩創意,以Jamei Chen今年秋冬服裝設計概念的童趣(Back to the Childhood)為主題,巧手製出3道繽紛甜點及3道誘人鹹點。

 氣球造型鴨肝慕斯

 茶點中不乏萌感十足的精美小點,如有Jamei Chen小狗LOGO的「焦糖百香馬卡龍」,外型製成可愛小馬造型的「火腿起司三明治」,製成白氣球造型的「檸檬鴨肝慕斯」;饕客還可同時品嘗到文華東方酒店人氣經典的傳統英式司康,並搭配香濃的自製手工果醬、德文郡奶油,即日起至31日每天限量開賣3組,每組雙人份2980元,需提前預約。

 台北六福萬怡酒店The Lounge大廳酒吧即日起推出「法式優雅雲朵下午茶」,在茶點中融入南法普羅旺斯的迷人花卉、巴黎的時尚之都等元素,並在甜點上的可愛翻糖貓咪陪伴下,讓大半年都無法出國的賓客,體驗趣味又浪漫的法國午後時光。下午茶包含3款鹹點、9款甜點及3款特調飲品,共多達24品午茶點心,並可自選2杯270元以內的飲品,每人也能以30元換購1杯新飲品,可選擇以棉花糖製成雲朵的「雲朵咖啡」、「瑰麗人生」氣泡飲或「法國夜未眠」巧克力飲品;每套雙人份優惠價999元+10%。

 擬真菜瓜布添食趣

 台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳則以著名童話《灰姑娘》故事為主題,設計出吸睛又夢幻的下午茶套餐,像是以南瓜馬車為意象打造的南瓜派,帶有車輪模樣的南瓜派與石盤呈現出灰姑娘午夜期限意義的11:59時刻,還有製成最富代表性的高跟鞋、晚宴禮服等甜點,甚至還有象徵灰姑娘常做家事的擬真菜瓜布搭配清潔劑般的泡沫,充滿食趣;「灰姑娘」下午茶套餐即日起推出至12月31日,包含7款鹹、甜點,並可搭配選擇豐富的飲品,每套550元+10%。