中國擴產大豆 列重大政治任務

　繼中共中央農村工作會議提到要擴產大豆後，大陸全國農業農村廳局長會議再度強調要擴種大豆油料，並列為明年必須完成的重大政治任務。可見在國際情勢變化下，大陸力圖提升糧食自主的決心。

　大陸全國農業農村廳局長會議27日在北京召開，會議決定，要恢復東北4省區大豆面積，支持西北、黃淮海、西南和長江中下游等地區推廣玉米大豆帶狀複合種植，加快推廣新模式新技術，逐步推動大豆玉米相容發展，同時抓好油菜、花生等油料生產，多油並舉、多措並施擴面積、提產量。

　第一財經報導分析，由於壓榨大豆為進口轉基因大豆，豆油進口依賴超過90％，再加上菜籽也大量進口，綜合起來，大陸國內油脂對外依存度接近80％。除了棕櫚油，大陸的油料及油脂主要從南美和東歐進口，進口來源集中度高。適當降低進口依賴度，提升大陸國內自給率，有利於保證油料供應。

　據統計，2021年大陸玉米產量較上年增加238億斤，增長4.6％；與之對應的是，大豆產量減少64億斤，下降16.4％。不同地區的種糧大戶，有著不同的理性抉擇，這背後其實是大豆與玉米「爭地」的結果。

　正是在這樣的背景下，12月25日至26日，中共中央農村工作會議在北京召開，會議強調「大力擴大大豆和油料生產」。

　實際上，在大陸2021年的糧食總產量中，玉米占比接近40％，大豆占比僅有2.4％。而大豆由於長期產不足需，對外依存度高，進口已經成為常態，淨進口已有26年歷史。大豆進口量也從1995年的100萬噸增長到2020年的突破1億噸，25年時間增加了100倍。

　目前，大陸大豆進口量占全球大豆貿易總量的60％。以2020年為例，大豆進口依存度達到83.7％。本次大陸中央提出「擴種大豆和油料生產」背後，其實是食用油對外依存度過大。在大陸的植物油消費中，豆油占50％，其次分別是棕櫚油、菜油、花生油、棉油、葵花子油、玉米胚芽油等。