撒幣不是搶救蛋盡援絕的萬靈丹

　我國飼料長期仰賴國外進口，而如黃豆、玉米及小麥等飼料用原物料，從去年年中就開始飆漲，部分原物料漲幅更已飆破5成，但當時民進黨政府忙著宣傳公投，忽略可能帶來的影響，更在去年12月時為了滿足政績，讓雞蛋價格凍漲至今，但賠本生意沒人做，農民當然選擇減產，一直到民眾在市場買不到雞蛋，中央才回神連忙調度，卻只拿出大撒幣，實則民眾有錢也不一定能夠買到蛋。

　這已經不是蔡政府執政後首次面臨的缺蛋危機，2019年也曾經鬧蛋荒，監察院曾對此提出糾正，依該次調查報告指出，早在2018年下半年就有跡象顯現，當時雞蛋價格一路飆漲至2019年3月的每台斤35.9元，要求農委會應檢討改進。

　沒想到不到3年，再次發生缺蛋危機。明明農委會能夠透過調查，瞭解產蛋隻數、每日產蛋箱數、預估當月換羽隻數、當月淘汰隻數等變化，甚至可以推估未來幾個月的產蛋情況，但今年一樣未做出任何應變措施，甚至在去年12月底不顧飼料價格飆升、要求蛋價凍漲，更是造成缺蛋的幫兇之一。

　農委會現在連忙應變，想要從日本、澳洲及美國進口約10個貨櫃（約200萬至300顆）的雞蛋，但相較於國人一天雞蛋2000餘萬顆的需求根本難以補上；雖然農委會提供補助蛋中雞的飼養，但從小雞至可以產蛋的蛋雞至少要經4至5個月，根本來不及補足缺口。

　而為了滿足短期國人用蛋所需，農委會祭出雞蛋成本補貼，但補貼初步也僅至2月底而已，難保不會2月底過後雞蛋全面反映生產成本、可能會飆破2019年3月的每台斤產地價35.9元紀錄。農委會要清楚，若不正本清源，只靠撒幣，是無法徹底解決民眾食無蛋的窘境。