老飯店疫中重建 汰舊換新提升安全

　台灣近期疫情快速擴散，已朝共存的趨勢發展，各大風景區人聲鼎沸，尤其遇到節慶連假時，飯店業是最大受惠者，無論是住房率與住房價格均有顯著提升，更有不少飯店住房率已接近額滿。

　景氣春燕已經飛至飯店業了嗎？恐怕沒有如此美好。首先，目前國內觀光飯店住房率回升，其中一個原因是「供給量銳減」所致，供給量減少的主因是不少飯店轉作防疫飯店。據觀光局統計，2022年農曆春節前夕，防疫旅館房間數增至3.2萬間，不過因應春節結束，防疫旅館入住率僅剩37％，約減少2000間房。防疫飯店勢必會逐漸轉回觀光市場，觀光飯店房間數量一增加，回歸市場競爭狀態，住宿率可能面臨下滑窘境。

　其次，大眾已把疫情當作一般流行病，即使國內生活回復正常，但政府及企業仍不鼓勵團體旅遊，避免群聚傳播的風險。且對外的國際觀光政策亦尚未鬆綁，在缺少了人較多的旅行團商機下，對於仰賴觀光經濟的飯店業者來說，想要重返往日榮景，現階段仍遙遙無期。

　再者，行政院和朝野立委已有共識將進行《建築法》第77條之1修正案，最快預計今年會完成三讀，將現有僅規範建築物防火避難設施及消防設備的條文，新增耐震度等結構和緊急逃生相關設施等要求，未來包括飯店、百貨等公共場所都將適用新措施。而對老飯店來說，整建補強所費不貲，即使整建也難以跟新飯店競爭、有效提升住房價格，不如重建更有經濟效益。

筆者認為，以上3大因素讓有志於長久經營的業者，作出更長遠的規畫，尤其是屋齡逾30年、或者建築結構安全有疑慮的老飯店，可預先擬定改建計畫，申請並啟動危老重建方案，才能以全新姿態趕上後疫情時代的商機。

　事實上，我們看到全國不少老飯店已看見以上趨勢，率先啟動重建方案，包括台北市「馥敦飯店南京館」、「六福客棧」、「台北國賓大飯店」、「西華飯店」、桃園「晶悅國際飯店」、高雄「國賓飯店」等飯店業者整棟拆除重建，其中又以台北市十幾案最多，而絕大多數飯店業者都是選擇「危老重建」的方式，主要是危老重建效率快、變數少、容積獎勵明確，能為業主帶來更大的重建價值。

　現在老飯店重建具有四大優勢，除「因應疫情趨吉避凶」、並「提升建築安全」外，更能「捉住高額容積獎勵的尾巴」，更何況重建後因樓地板面積大增，「資產價值會大幅躍進」；重建後無論是強化本業競爭力、或者整棟出租轉售，堪稱是進可攻、退可守的最佳方案！