林敏雄神救援 農產品免崩盤

　林敏雄歷年積極「救援」在外銷受阻、價格崩盤的台灣農產品，行銷活動皆親自力挺，在全聯都有耀眼的銷售成績，如2017年協助蕉農促銷，穩定供貨機制，並推出巧克力香蕉波士頓派、蕉心巧克力蛋糕等產品，讓香蕉成為全聯最熱賣的水果，當年銷售超過1萬4000公噸香蕉，年增80％，還自行吸收虧損近2億元。2019年芭樂因爆量價格下跌，也找上全聯救援，協助穩定價格，後來賣出800公噸，年增超過60％。

　2021年開始全聯再挺國產鳳梨，認購1萬公噸，開發出截切鮮果盒、鮮削鳳梨，銷售達170公噸，成長195％，並全面販售產銷履歷鳳梨。而今年鳳梨釋迦外銷受阻，林敏雄二話不說，表示要持續力挺，要做本土企業的表率，喊出「賠錢也要做！」這回推廣上更創意開發食用方式，推出鳳梨釋迦冰棒，透過拍電視廣告、試吃搭贈品等多元行銷，加上產地的媒體參訪曝光，創造更多話題關注，成功帶動鳳梨釋迦銷售達576噸，成長超過百倍。

　全聯8年來亦關注蒜頭、洋蔥、高麗菜、花卉等作物困境，如在門市設置花卉專區，鼓勵小農建立新興銷售通路，現花卉專區超過80家，年銷售破千萬元；及因洋蔥市況不佳，協助農友額外增加銷售達170噸，與多年來以高於市場價格收購高麗菜200噸，不浪費農民心血等。另還推出老鷹紅豆、官田菱雉菱等生態產品，積極幫助產品轉型，與創造友善環境。

　因疫情影響不少員工家庭，全聯連續2年發放4次「防疫慰勞金」，金額共達12億元，林敏雄也透露會親自上臉書看「靠北全聯」粉絲團，參考員工對他的想法。這回再度出手力挺石斑魚，林敏雄秉持過去成功的經驗，希望為台灣水產品打造新形象，透過副產品的開發，達到全魚使用、升級包裝與鮮度，有信心再繳出傲人成績單。