粉紅甜食 莓飛色舞

　初春時分適逢草莓季節，不少業者以酸甜誘人的草莓為主題，打造季節限定下午茶，除了搶攻情人節商機，鮮紅欲滴的草莓同時帶來開春開運的喜氣。

　「普諾麵包坊忠孝店」推出逾10款的草莓系列品項，要讓甜點控們「莓」好迎新春。其中首推獨家特製22公分的「可頌美莓」，巨無霸身形被網友冠上「草莓劍龍」封號。內餡使用酸甜的草莓卡士達，搭配香濃滑順的牛奶卡士達餡料，好拍好吃，深受網美喜愛。

　閨蜜們聚餐則可考慮「草莓小波派」，綿密蓬鬆的戚風蛋糕加上自製的香草卡士達醬，夾入果肉飽滿的新鮮草莓，再搭配香甜奶油餡，「莓」好滋味帶來幸褔小確幸。草莓系列限定商品45元起。

果肉飽滿 吸睛可愛

　台南大員皇冠假日酒店的289BAR即日起至3月31日推出「草莓雙人下午茶」，將顆顆飽滿的台灣新鮮草莓，製成色彩粉嫩夢幻的甜點，邀請戀人們或是姊妹淘一起來場粉嫩的午茶甜蜜「食」光。

　289BAR的「草莓雙人下午茶」不乏吸睛又可愛的甜品，像是「草莓甜心慕斯」用巧克力做出一顆擬真的草莓，一口咬下吃得到草莓熬製的果醬、加上綿滑的草莓慕斯；「草莓白乳酪慕斯」則製成一根粉色小冰棒的造型，酸酸甜甜的草莓醬配上清爽白乳酪慕斯在口中融化，宛如冰棒般，表面鋪上的新鮮草莓還有金箔點綴，令人忍不住多拍幾張再品嘗。

　板橋凱撒大飯店攜手台灣在地花草茶品牌「小草作」，推出「莓好假期」住房專案，平日入住豪華客房含隔日自助式早餐，加贈「Pink Bubble莓好組」，內含「小草作」草莓果乾水1包、草莓洛神蜜香紅茶包及氣泡水。特製果乾水或草莓洛神蜜香紅茶可DIY搭配氣泡水，水中散發花果香氣，增加旅行的儀式感。

甜點鹹食統統有

　新竹豐邑喜來登大飯店大廳酒吧以70至80年代的迪士可復古元素規畫「Go Go Disco草莓派對」，即日起至3月12日的每周六、日下午2點45分至5點推出，讓賓客一價暢享28款草莓餐點的下午茶，不僅有甜點，還有鹹食統統吃到飽，讓喜愛草莓的饕客大飽口福。

　「royal petite garden老爺小花園」迎接西洋情人節，11日至14日推出「甜蜜久久雙人套餐」，另推出情人節限定甜點「甜心草莓聖多諾黑」，草莓酸香氣息交織香濃甜蜜焦糖，有如愛情的悸動。

　甜品專家「上友吃心SUNFRIEND MOUTH」推出超卡哇伊日本卡通聯名新品「蠟筆小新草莓雲朵燒」跟「櫻桃小丸子草莓綜合果茶」，其中「蠟筆小新草莓雲朵燒」外皮口感介於戚風蛋糕及銅鑼燒間，蓬鬆且柔軟有如雲朵般，烙印可愛小新的臉，內餡使用北海道LUXE奶油乳酪，以及鍋煮草莓和覆盆莓新鮮果醬。