新北檢測8款滴雞精 娘家、活沛多成分標示不符

　母親節將至，不少子女選擇滴雞精作為孝親禮物，新北市消保官委託台灣檢驗科技股份有限公司（SGS），針對市售8款滴雞精檢測，結果皆無食安疑慮，但「活沛多熬雞精」、「娘家常溫滴雞精」2款的蛋白質含量未達標示，消保官已請相關主管機關依法處理。

　「包裝食品營養標示應遵行事項」規定營養標示值得容許誤差範圍為正負20％，且食安法第28條規定食品包裝的標示不得有不實、誇張或易生誤解情形。

　消保官表示，根據檢測的結果「活沛多熬雞精」的蛋白質含量（每100毫升3.8公克）未達標示含量（每100毫升5.2公克）的80％，而鈉含量（每100毫升56.8毫克）則超過其標示含量（每100毫升21毫克）達170％；「娘家常溫滴雞精」的蛋白質含量（每100毫升6.5公克）未達標示含量（每100毫升8.6公克）的80％。消保官請業者陳述意見後，已將業者陳述內容彙整移送主管機關做後續查處。

　消保官進一步指出，滴雞精性質屬農產品，因每批雞隻生長狀況不同，影響產品營養成分，目前市售產品多為代工廠製造，呼籲業者應落實自主管理，定期確認產品品質，以確保商品標示與實際內容相符，以維護消費者權益。

　消保官提醒，滴雞精含有蛋白質、支鏈胺基酸、普林、鉀、磷、鈉等，有高尿酸血症、痛風、慢性腎臟病或高血壓等特定疾病的消費者，仍應謹慎注意。另選購前要注意包裝是否完整，是否清楚標明食材內容及來源，是否有營養標示、檢驗合格證明、「健康食品標章」或「SNQ國家品質標章」等，才能吃得營養又安心。