超雄性紅色吳郭魚拚技轉 瞄準東協

　雄性吳郭魚成長快速、體型大，國內養殖吳郭魚目前以雄性養殖為主，農業部水產試驗所今年成功培育「超雄性紅色吳郭魚」，與紅色雌性吳郭魚交配，子代雄性率逾95％，規畫明年開放技術轉移，有業者相當感興趣，盼改良超雄性技術，欲讓台灣紅色吳郭魚苗進軍東南亞。

　台灣目前養殖吳郭魚以黑色為主，水試所統計，黑色吳郭魚1年產量約1億3000萬至5000萬尾，年產值33億元，去年最大出口國為美國，水試所2013年成功研發超雄性吳郭魚。

　紅色吳郭魚（俗稱紅尼羅魚）1年產量僅700至1000萬尾，以內銷為主，多為生鮮販售，例如觀光地區日月潭周邊餐廳販售活魚料理，傳統市場也買得到，但因紅色象徵吉祥、喜氣，並與高價海水魚相似，身價是普通吳郭魚2倍。

　水試所淡水養殖研究中心助理研究員張凱傑表示，吳郭魚早熟，個體常因過度繁殖難以長大，單一性別養殖較有利，吳郭魚養殖以雄性為主，因業者有超雄性紅色吳郭魚的需求，水試所2022年運用分生技術研發，目前超雄性紅色吳郭魚與紅色雌性吳郭魚交配，子代雄性率高達95至100％，明年可將技術轉移給業者。

　基育生技公司董事長游卓遠表示，紅色吳郭魚在馬來西亞、越南等東南亞市場備受青睞，價格是黑色2至4倍，公司欲改良水試所超雄性技術以符合當地需求，例如長得更快、更紅、具抗病、耐炎等特性，另也使其擁有「基因條碼」，確保台灣紅色吳郭魚魚苗外銷但不外流，未來推展到東南亞市場，具體效益將慢慢浮出。