遠東SOGO名人坊攜名廚饗饕客

　每年讓名人坊忠實顧客萬般期待的「富哥見面會」，今年將在8月5日至9月8日由南至北為饕客上菜，其中8月27日到9月1日會在遠東SOGO敦化館名人坊登場。

為滿足座上賓的味蕾，漢來美食中餐品牌總經理羅嶸和富哥此次特別精心搭配出四款極品套餐，價格分別為8880元、1萬1800元、1萬8800元及6萬3800元，除霸氣使用頂級鮑魚、花膠及鹿兒島A5和牛之外，更使用了西餐中才會看到的「法國布列塔尼藍龍蝦」；分別做成有著酥脆外皮的「海膽龍蝦春捲」及鮮甜彈牙的「黃椒魚子醬龍蝦餃」兩道港式點心。其中「黃椒魚子醬龍蝦餃」不但有整塊彈牙的龍蝦肉，還有超越蟹黃濃郁香味的龍蝦膏，再綴以鹹香的魚子醬，入口滋味絕妙；可謂是蝦餃界的天花板。

香港名人坊由名廚富哥鄭錦富主理，曾多次榮獲香港米其林殊榮，以精湛的粵菜廚藝聞名。富哥見面會將在遠東SOGO敦化館名人坊登場，值得饕客們前來共襄盛舉。