飯店吹起韓風 鍋物燒烤饗饕客

　國人哈韓具體表現在韓國美食，韓式料理近幾年來也成為顯學，飯店業者為了服務對韓風飲食有喜好的饕客，推出了各式佳餚，無論是火鍋，或是烤肉，都讓吃貨感受到來自大韓民國的魅力。

　六福萬怡酒店的敘日全日餐廳，即日起推出「敘饗韓風食堂」主題餐檯，配合深秋微涼天氣，敘日Buffet供應多款鍋物，包括集合辛辣、微甜、鹹香於一身的正宗「群山部隊鍋」、使用大量牛骨熬製做成的「首爾雪濃湯」、以及街邊美食「釜山魚糕湯」等精典菜餚，讓喜歡韓國鍋物的老饕大呼過癮。

　台北凱撒大飯店Checkers 自助餐廳，推出一系列韓式經典料理，包括被譽為韓國三大烤肉之一的「彥陽燒肉」，主廚將豬肉剁成碎小肉片後保持口感，再用鹹甜交織的祕製醬醃製入味，形塑肉餅形狀後以中火炙烤，每塊肉餅蘊含醬香，搭配沾醬及生菜，每口都可感受多層次風味。飲酒過量 有害健康