青森蘋果 送禮自用首選

　每年秋冬盛產的日本青森蘋果，擁有世界第一的美譽，也是台灣人春節送禮、自用的好選擇，其中像蜜富士蘋果（太陽富士）的上選品也是最受歡迎的年節禮盒之一，適逢2025年是青森種植蘋果150周年紀念，相關話題又更加豐富。

台灣為最大輸出地

　據青森縣蘋果對策協會統計，青森縣蘋果產量占全日本近6成，是日本蘋果生產量最多的地方，青森地理位置享有溫差大的優勢，相當適合蘋果生長，也能讓果實培育成漂亮的紅色。去年預計回升至41萬噸生產量，若是堆疊起來可繞地球3圈，加上先進的CA冷藏設施，讓輸出海外照樣維持新鮮，而台灣更是日本蘋果的最大輸出地，遙遙領先其他國家，因此每年都讓青森縣積極來台推廣。

　甜度可達14度，且酸甜適中多汁的青森蘋果，經由細膩的栽培照護，無上蠟洗淨就可連皮食用，目前也是品嘗青森蘋果晚生種的最佳時機。其中備受歡迎的富士蘋果，屬於中熟品種，糖度高，果皮紅色討喜，符合新年吉祥喜氣；王林蘋果亦屬晚生品種，果皮呈黃綠色，果肉緻密、甜味較強，有獨特的芳香，皆深受台灣顧客喜愛。隨著農曆新年將至，台灣家樂福也將引進土岐蘋果、世界一蘋果、紅顏姬蘋果、名月蘋果、王林蘋果、蜜富士蘋果、喬納金蘋果等青森特選。

蘋果汁家樂福販售

　青森縣為推廣蘋果不遺餘力，例如產量最多的青森縣弘前市，就有知名的弘前蘋果公園，除了可以體驗採蘋果，還有以蘋果為概念的在地原創工藝品、蘋果點心等。另還有採用100％青森蘋果製作的「希望の雫」蘋果汁，台灣也有販售，過程中完全不加一滴水，將蘋果原汁原味完整保留，因市場獨特性佳，家樂福表示每年約可售出28萬瓶。