20250717報導吳奕萱

徐雪芳談展望 零售業要走在潮流前

卸任百協理事長 對百貨下半年營運樂觀面對

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遠百總經理徐雪芳(中)、遠百商品本部副總經理詹萃華(左起)、遠百商品本部副總經理陳佑任、遠百營運長副總經理林彰豊、遠百管理本部副總經理劉儀婷合影。(吳奕萱攝)
新光三越「霸氣一夏卡利HIGH」回饋檔期即日起至8月14日。(新光三越提供)
台中大遠百超級年中慶7月20日前銀行加碼送好禮。(遠百提供)

 遠百總經理徐雪芳擔任共8年的百貨零售企業協會(百協)理事長,於今年6月卸任,回顧任期內歷經疫情衝擊與產業轉型,她推動台日百貨交流,強調零售業「要走在潮流前面」,更要兼顧人與科技的溫度。而百貨業在疫後持續布局創新體驗,例如新光三越瞄準複合型業態與IP話題,搶攻年輕客群與暑期消費力,也凸顯零售業競爭進入新賽局。

 遠百總經理徐雪芳於6月卸任百協理事長,回顧8年任期,她笑言:「上任沒多久就遇上疫情,真的像在打仗。」口罩短缺、停業消毒、每日快篩、消費者無法進場,讓她每天提心吊膽。即便如此,她仍積極推動產官學合作、創設「百貨零售創新卓越獎」、拓展台日交流與基層獎勵制度,為產業開創新局。

 她重視日本百貨經驗,觀摩其VVIP聚餐、珠寶鑑賞會等服務模式,並思考如何落實於台灣,「日本百貨競爭激烈、日新月異,我們也要更上一層樓。」

體驗消費仍是主流

 對於少子化、缺工挑戰,徐雪芳強調,百貨業需要熱愛與人互動的人才,像遠百美食街已運用機器人帶位,協助非尖峰時段的人力不足。然而她也強調,人的溫度無可取代,尤其化妝品服務,靠的是觀察力與同理心。

 她觀察,許多員工視百貨為終身志業,與顧客建立深厚情誼。「這行每天都要接觸陌生人,從業者必須開朗、樂於交流,最重要的是喜歡這份工作。」不少年輕人愛打扮、有自我風格,零售業本來就該走在潮流前端、引領風尚。

 對於遠百未來展店計畫,她透露,西區寶慶店正在重建,具區域優勢、鄰近西門町商圈,未來將設8廳影城,瞄準體驗式消費。「看電影是最方便又划算的娛樂,體驗式消費還是主流。」

 談到下半年展望,徐雪芳認為父親節買氣可觀察,「現在很多男性也主動購物,已不再是媽媽或太太代買的時代。」而若普發現金,也將為百貨業注入強心針。

新光三越深耕AI

 AI數位化方面,新光三越副董事長兼總經理吳昕陽也積極部署深耕AI應用,運用演算法進行精準推薦、車牌辨識與消費偏好分析。新光三越台北信義新天地觀察,複合型業態是近期成長亮點,像泡泡瑪特、niko and …、任天堂旗艦中心等均帶動人氣,加上明星活動與餐飲改裝,預估暑期卡利HIGH檔期業績可成長3%。