豐原 烤鴨名店重開業 又爆食物中毒 53人發病 國三生包紙尿褲上學

　台中市豐原區烤鴨名店「北平金銀樓」先前因食物中毒案而歇業，本月21日更換負責人重新開業，竟又爆發疑似食物中毒，接連有顧客吃完烤鴨隔天上吐下瀉，甚至有國三學生2天拉肚子41次、包紙尿褲上學。台中市食安處指出，累計63人用餐、53人發病，其中5人住院治療中；24日已赴餐廳稽查，發現多項衛生缺失，當場勒令暫停營業，並採檢體送驗，將視檢驗結果依《食安法》究辦，最高處2億元罰鍰。

　台中市議員謝志忠表示，接到多位民眾陳情指21、22、23日食用北平金銀樓烤鴨店食物後，陸續有上吐下瀉等症狀。陳姓受害者說，22日吃完烤鴨，隔天早上小孩開始上吐下瀉，晚間另1個孩子和大人都陸續出現症狀，上網詢問業者，還被業者反質疑說「是不是同業干擾？」陳姓民眾無奈說，店家被反映食物有問題時，應自我檢討產品製作過程，而非檢討消費者。

　魏姓受害者說，一家三口吃完都陸續出現症狀，尤其讀國三的兒子最嚴重，短短2天拉肚子41次、暴瘦4公斤，看完醫生仍持續腹瀉，23日因學校已連續請假無法再請，只好包成人紙尿褲去上學。

　食安處指出，該店6月間曾發生食物中毒案，17人身體不適、9人就醫，其中5人檢出沙門氏菌，當時稽查發現病媒蹤跡與多項缺失，正準備勒令停業時，店家已自行歇業，已將該案移送地檢署偵辦。謝志忠指該店21日更換負責人重新開業，沒想到剛開3天就陸續有消費者吃了上吐下瀉。

　食安處24日上門稽查並採檢體送驗，現場發現病媒蹤跡、冷凍庫溫度不足、冰箱面板及烤鴨架不潔等缺失，若檢出病原菌，將依《食安法》處6萬元至2億元罰鍰；若人體與食品檢體皆驗出相同病原菌，將移送法辦。