20250903報導陳韻萍

郭元益秋節酥餅 森永牛奶糖入餡

36層酥皮裹入紅土鹹蛋黃 卡娜赫拉躍禮盒

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郭元益攜手百年品牌森永牛奶糖,推出秋節限定話題新作「森永牛奶糖Q心餡餅」,將經典冰沙餡餅注入森永牛奶糖風味。 (郭元益提供)
「森永牛奶糖Q心餡餅」推出多款秋節禮盒組合,可搭配人氣蛋黃酥與鳳梨奶黃酥等,價格520元起。圖為「招牌酥皮-綜合」,售價580元。(郭元益提供)
郭元益2025年中秋聯名禮盒「卡娜赫拉的小動物の歡聚」(圖右,每盒售價760元);「卡娜赫拉的小動物の圓月」(圖左,每盒售價490元)。(郭元益提供)

 迎接中秋節伴手禮旺季,知名糕餅品牌郭元益,首度攜手百年品牌森永牛奶糖,推出秋節限定話題新作「森永牛奶糖Q心餡餅」,台式糕餅與森永牛奶糖兩強合作,將郭元益的招牌酥皮工藝注入牛奶糖靈魂,外觀更以直條紋手法演繹森永牛奶糖流淌意象,傳遞百年品牌融合創新的工藝美學,讓今年秋節送禮更添話題與溫度。

 這款「森永牛奶糖Q心餡餅」新品,從酥皮到內餡皆呈現濃郁的牛奶糖風味,小小一顆,製程繁複用心。郭元益的糕餅師傅嚴選歐洲無鹽發酵奶油與森永牛奶糖醬製成帶有牛奶糖風味的獨特酥皮,再搭配師傅耗時1年打造的36層酥皮,不只增添餅皮酥脆口感,也使得酥皮得以呈現森永牛奶糖上的經典直條紋路。內餡將經典綠豆冰沙餡餅與紅土醃製鹹蛋黃包入「森永牛奶糖Q心餡餅」,口感甜香綿彈,鹹甜交織很涮嘴。

 此外,「森永牛奶糖Q心餡餅」同步推出多款秋節禮盒組合,可搭配人氣蛋黃酥與鳳梨奶黃酥等,價格從520元起;品牌也首度推出單顆包裝的月餅,滿足日常午茶與野餐郊遊需求。郭元益也推出兩款「卡娜赫拉的小動物」限定禮盒,結合老少咸宜的可愛療癒設計,內容物含經典蛋黃酥、金獎鳳黃酥、太陽酥餅等,全台門市與通路熱銷中。