桌球》林昀儒斜槓主廚 打造4回憶料理

桌球好手林昀儒在繁忙比賽、訓練日程之餘,是個熱愛探索美食的饕客,更開設IG帳號分享各地美食,吸引台菜品牌邀約合作,推出4道充滿回憶的料理。
4道料理分別是「蒜淘鮑魚雞湯」、「金孫四季豆」、「冠軍!海鮮蒸蛋」及「家香醬燒中卷」,都是林昀儒親自參與菜色調整與試菜而誕生的料理,其中「金孫四季豆」更是充滿林昀儒對阿嬤的濃濃思念,5日的發布記者會上,林昀儒說明四季豆是自己愛吃的食物,今年初因病去世的阿嬤過去為了他更是自己種、摘四季豆炒給他吃,是簡單卻讓他念念不忘的料理,這次和餐飲品牌合作加了喜歡的金沙醬拌炒,是非常下飯的好滋味。
對於自己開設美食帳號,林昀儒靦腆表示就是分享生活,還有跟球迷分享哪裡有好吃的,自己在國外訓練、比賽時,有一半時間會在下榻飯店內用餐,一半時間另外搜尋外面的餐廳,饗賓集團產品開發部經理陳慶祐分享,討論菜色、味道的過程中,發現小林對於料理的味覺相當敏銳,握壽司也是架勢十足,有機會或許能談更多合作。
林昀儒透露,儘管今年剩不到4個月,仍有很多比賽要挑戰,並且會以單打、男雙及混雙三線作戰為主,在體力調配上會盡力嘗試、調整,也期盼衝高世界排名,為接下來亞運、奧運大賽持續準備。