20250909(粘耿豪)

台灣鯛料理 酸甜香辣多風味

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台南老爺行旅甘粹餐廳推出「台灣鯛.魚你有約」美食節,以多款台灣鯛料理(見圖),結合台灣食材及多國料理元素,透過酸、甜、香、辣等烹調手法,滿足饕客的味蕾。(台南老爺行旅提供)

 台南老爺行旅甘粹餐廳推出「台灣鯛.魚你有約」美食節,以多款台灣鯛料理,包括「肯瓊香料烤鯛魚」、「酸白菜鯛魚鍋」、「油淋酸菜鯛魚」,及「酥炸軟殼蟹鯛魚薯條沙拉」等,結合台灣食材及多國料理元素,透過酸、甜、香、辣等烹調手法,滿足饕客的味蕾。