20251115報導陶福媛

啤酒商搶攻威士忌 獨特調飲較勁

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啤酒搶威士忌商機,臺虎精釀攜手歐肯威士忌推出調酒。(臺虎精釀提供)
KIRIN首度在台發表三款富士日本威士忌。(KIRIN提供)

 近幾年威士忌在台灣廣受歡迎,吸引啤酒業者也紛紛跨足威士忌市場。麒麟(KIRIN)啤酒首度在台灣推出富士(FUJI)威士忌,而且一口氣推出三款新作,搶威士忌市場的意圖明顯;臺虎精釀也攜手蘇格蘭威士忌「歐肯」(Auchentoshan)推出聯名調酒「虎溜肯氣泡調酒Whisky Tea High」,不僅增加產品的豐富度,且可擴大市場規模。

 KIRIN發表富士日本威士忌,推出單一麥芽威士忌、單一穀物威士忌和調和威士忌等三種酒款,三款皆產自富士山腳下的富士御殿場蒸餾所,以伏流水與冷涼山氣孕育純淨口感與馥郁芳香,以「乾淨」和「酯香」為特色,象徵自然與釀酒工藝的共生。

 日本威士忌在台灣擁有不少忠實粉絲,為此台灣KIRIN首度從日本引進富士威士忌,富士御殿場蒸餾所位於海拔620公尺的靜岡縣御殿場,單一穀物威士忌自2020年起即榮獲英國International Spirits Challenge(ISC)多次金牌的肯定,單一麥芽威士忌與調和威士忌自2023年起連續三年獲得ISC金牌肯定。

 臺虎精釀近日與蘇格蘭威士忌歐肯(Auchentoshan)推出「虎溜肯氣泡調酒Whisky Tea High」調酒,包裝設計上有歐肯威士忌的「AAA」圖樣,象徵威士忌的蒸餾器,也代表歐肯獨特的三次蒸餾工藝,帶著剛好的氣泡與威士忌香氣,讓品飲威士忌變得更加輕鬆自在。【禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒】