神旺潮品集 伴手禮有面子
臘味、XO醬、辣椒醬、大鮑翅、蘿蔔糕經典 馬年送禮首選
迎接農曆新春，神旺酒店旗下享有潮菜霸主美譽的「潮品集」潮州料理餐廳，2026年「馬上好年旺年菜」常溫外帶系列，除了「神旺潮品集．忠孝店」及信義區新光A4館的「潮品集．潮坊」訂位踴躍，延續多年春節外帶熱潮，由擁有50餘年潮式手路菜資歷的何炳木榮譽主廚領軍推出逾15款潮式春節料理，還有經典港式蘿蔔糕與多款送禮禮盒，本報盤點經典伴手禮，讓馬年送禮「潮」有面子。
潮品集主廚團隊精心製作的經典伴手禮，款款經典、風味絕佳，送禮大氣可盡情分享，即日起多款經典禮盒全年開放預訂，隨時品味潮州道地美饌。「港式蘿蔔糕禮盒」將白蘿蔔與米漿融合，清甜細緻、散發蘿蔔清香，再添蝦米、臘肉，用料紮實、口感綿軟，是潮品集的港點人氣王。
「極品XO醬禮盒」選用干貝、金鉤蝦、大蒜、朝天椒等，佐以主廚獨門配方慢炒兩小時，使香氣能充分融合；「極品蠔皇二頭鮑」選用色深肉厚的二頭鮑，清水泡發6日，加入以豬後腿肉及老母雞熬煮的鮮甜高湯，紅燒燉煮8小時，色澤油潤，口感柔軟紮實、極致鮮美。「臘味禮盒」主廚嚴選特調的黃金比例、肥瘦適中的臘腸與肝腸，順口不膩，為家中必備佳餚；「潮州辣椒醬禮盒」將特調比例的大蒜、生乾辣椒攪碎燒紅，再以細火鏟炒1小時，致使醬氣濃郁撲鼻、香辣過癮。
禮盒皆需事先預訂
「頂級紅燒大鮑翅」嚴選約5兩的特大水沙勾魚翅，清水泡發3日，再以上湯和蠔油煨煮8小時，費時慢工燉熬的頂級鮮濃美味，膠質豐潤，口感如絲綢，香氣陳厚，紅燒醬汁滋味濃郁。以上禮盒皆須事先預訂，可電洽餐廳。
神旺．潮品集【忠孝店】
★地址：台北市大安區忠孝東路4段166號2樓（捷運忠孝敦化5號出口）
★電話：02-2772-2699
潮品集．潮坊【新光A4店】
★地址：台北市信義區松高路19號6樓（新光三越信義新天地A4館，捷運市府站3號出口）