迎合主流口味 平價威士忌崛起
有「橡木桶玩家」之稱的塔木嶺（Tamnavulin）威士忌，來台只有短短5年，就以「雪莉三桶」躋身台灣單一麥芽威士忌銷售量前十名，以平價高CP值贏得消費者的青睞，今年塔木嶺乘勝追擊加碼推出「葡萄牙波特桶」，再度受到酒迷的矚目。
疫情過後威士忌銷售大幅下滑，但塔米嶺因訂價策略成功，逆勢成長，目前單一威士忌的市場平均單價多在千元以上，塔木嶺刻意將售價壓在千元以下，且迎合市場的主流口味，主打「雪莉三桶」、「西班牙格納西紅酒桶」、「白蘇維儂葡萄酒桶」、「波本雪莉雙桶」、「德國黑皮諾紅酒桶」等多種風味單一麥芽威士忌，提供酒迷多元品飲的樂趣，成功席捲市場。
今年全新上市的塔木嶺玩桶系列「葡萄牙波特桶」單一麥芽威士忌，採用來自葡萄牙北部杜羅河谷的茶色波特酒桶（Tawny Port Casks）熟成，酒色為紅酒的深紅木棕色，散發熟成紅色莓果、黑醋栗與李子的甜美果香，以及黑巧克力、玫瑰糖漿、烤餅乾與辛香橙皮的細緻層次。