陳梧桐返鄉 重振溪口蘆筍產業

溪口的創生除了溪計畫由社規師團隊主導，另有旅外子弟陳梧桐多年前即返鄉投入社造，結合社區及學校推廣傳承在地文史，種溫室蘆筍推動經濟力創生故鄉，希望重振溪口的蘆筍產業。

　溪口鄉公所農業課長張景涵為守護家園，選擇留鄉服務。他說，民國60、70年代是台灣蘆筍外銷歐美的全盛期，彰雲嘉南是產區，溪口位於北港溪、虎尾溪及三疊溪匯流處，因沙地土質適合，也成為產地之一，他的阿公種蘆筍、阿嬤到鄰近的蘆筍汁罐頭食品加工廠削蘆筍皮貼補家用。

　張景涵說，新冠疫情爆發後，泰國、越南的蘆筍無法銷往歐美，轉而傾銷至台灣，衝擊本土蘆筍產銷，使得溪口種蘆筍面積從約10年前的10公頃，跌至近年僅約3公頃，但本土蘆筍是餐廳、西式料理愛用的高檔食材，仍深具經濟價潛力。

　年少離鄉的陳梧桐，在外經商有成後，不捨家鄉沒落，返鄉投入社區營造，推廣溪口早期手工藝「竹編」，組訓傳統「簳仔獅」武獅陣以傳承在地文化。

　但陳梧桐坦言，沒有地方經濟支撐，社造難以永續，他用經商的敏銳度及經驗投入在地創生，5年前創立社會企業，在崙尾老家建造簡易溫室，與鄰近的民雄農工、北港農工與國中合作，以獎助學金鼓勵學子學種蘆筍，引導啟發他們務農興趣，從小扎根、培育。

　陳梧桐說，努力5年才讓溫室蘆筍種植面積增至1公頃，並於去年舉辦首屆「崙尾文化節」，以蘆筍為主題，結合大學師生團隊辦理「文化辦桌」、「社區走讀」及「崙尾開講」，用蘆筍入菜辦桌，帶領民眾走讀崙尾的老建築、文化歷史、鄉土故事。

　陳梧桐既要帶動地方經濟，更想保存家鄉文史，蒐集文史資料，梳理家鄉的人文脈絡，辦崙尾傳統「簳仔獅」武獅陣活動，溯源傳承，希望地方創生有經濟力，進而帶動文化力。