20260429報導洪秀瑛

陪媽咪微旅行 優雅住宿享美食

賞自然景致嘗無菜單料理 觀淡江大橋天使紅蝦吃到飽

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「獻給最美的她」母親節一泊二食住房專案,以高質感海景套房與Villa打造精緻度假體驗。(宜蘭綠舞國際觀光飯店提供)
高級庭園Villa房內設有散發淡雅木質香氣的檜木浴缸,於靜謐獨立空間中享受悠然泡湯時光。(宜蘭綠舞國際觀光飯店提供)
無菜單料理的「小長井生蠔附蜜桃白酒醬」滿滿海味,鮮甜清爽。(宜蘭綠舞國際觀光飯店提供)
無菜單料理的「櫻桃鴨胸小農沙拉」在濃郁與輕盈之間的口感恰到好處。(宜蘭綠舞國際觀光飯店提供)
甜點團隊推出外帶「白桃草莓乳酪」母親節蛋糕,以細膩白桃香氣結合草莓果酸,呈現優雅層次。(台北八里福朋喜來登酒店提供)

 迎接母親節,不少家庭以一場結合住宿與美饌的微旅行,替辛勞一整年的母親留下難忘回憶;飯店業者推出期間限定專案,從靜謐山海景致到豐盛餐桌體驗,讓「陪伴」成為最有溫度的禮物,與母親共享專屬於家的幸福時光。

 位於宜蘭的綠舞國際觀光飯店,自4月30日至7月31日推出「獻給最美的她」母親節一泊二食住房專案,以結合自然景觀與日式美學的度假氛圍,打造細膩且富儀式感的假期體驗。專案涵蓋玨海景套房、潤海景和室套房及高級庭園Villa,內容包含早餐與晚餐(雙餐廳二選一)、日式服飾體驗及經典日式活動三選二,並可參與滑索、萌寵餵食等多元設施。周一至周四入住更享第3人免費入住優惠,特別適合全家同行,共度溫馨假期。

 餐飲方面,飯店內的「日光璽舞」日式料理亦提供選擇,可加價升級每位2880元的主廚無菜單料理,由擁有法餐與日料背景的主廚吳侑霖,依當日採買的宜蘭在地海鮮與旬味食材設計菜色。菜單融合細膩與創意,從櫻桃鴨胸小農沙拉、小長井生蠔佐蜜桃白酒醬,到旬魚刺身、美國無骨牛半敲燒等,層層堆疊出當令風味。

 此外,隨著北台灣重大交通建設淡江大橋即將通車,位於八里的台北八里福朋喜來登酒店也同步推出「十年磨一劍淡江大橋紀念」住房專案,串聯文化、人文與景觀的多元體驗。因應母親節檔期,飯店內餐廳亦推出限定美食活動,The Mesh Kitchen於指定日期午晚餐時段加碼供應天使紅蝦等吃到飽料理;並推出外帶「白桃草莓乳酪」8吋母親節蛋糕,為節日畫下甜美句點。