帶媽吃好料 星級饗宴打造儀式感

　母親節將至，餐飲市場迎來一年一度的溫馨高峰。星級飯店以節慶限定菜單、精緻甜點與貼心贈禮，打造兼具儀式感與情感溫度的聚餐體驗，從中式宴席、日式會席到西式饗宴，多元料理選擇不僅滿足不同家庭喜好，也讓「帶媽媽吃頓好料」成為最具代表性的過節方式。

　大倉久和大飯店的桃花林中華料理、歐風館與山里日本料理三大餐廳，推出多元母親節限定饗宴。歐風館攜手山里料理長打造期間限定「酒蒸鮑魚．松露燉飯」，以海味鮮甜融合松露香氣，呈現優雅細膩的味覺層次；桃花林則端出燕窩排翅、龍蝦與肋眼牛排等粵式盛宴，鋪陳節慶奢華氛圍；山里日本料理以旬味會席與鐵板燒雙主軸，集結和牛、龍蝦、鮑魚等山海珍饈，展現日式料理的細緻工藝。活動期間不僅贈送康乃馨，預約指定時段用餐還加贈手工蛋糕，讓團圓時刻更添甜蜜儀式感。

　國聯大飯店則從「吃＋住」雙體驗切入，推出「寵愛媽咪 孝親月住房專案」，主打台北101景觀客房與母親節蛋糕，打造城市輕奢假期。館內北馥樓中餐廳推出米其林推薦饗宴，以桂花片皮烤鴨6人餐為主打，結合桂花蜜香與經典粵式手法，風味細膩不膩口。板石咖啡廳則推出西式「寵愛女王套餐」，以燉小牛膝、羊肩排與海陸拼盤等主餐選擇，提供不同風格的節慶饗宴，從住房到餐桌，全方位滿足母親節聚餐與度假的需求。