外食心驚驚 南市推食品標章

　致癌油風暴延燒，引發下游業者與消費者不安，不少民眾減少外食，店家則自立救濟，張貼告示強調使用安全油品。台南市7日推出「食安標章」，輔導業者自主清查及張貼；台北市長蔣萬安則強調，應全面檢驗讓民眾安心，否則民眾恐慌、不敢外食，將重創台灣經濟。

　北市賴姓麵線攤販說，原本許多顧客因為他自炒的辣油、辣醬好吃，幾乎天天光顧，最近卻不來了，可能是懷疑他用油的安全性，只好停供辣油、辣醬，也可省點成本，生意受影響逾1成。

　台南許多小吃美食，不少店家被客人問油品安全問到煩，乾脆貼公告。南市府昨召開食安會議，決定推動「食安標章」輔導業者自主清查張貼，以提供食品安全透明度並方便辨識；花園夜市管委會認為此舉雖可令消費者安心，仍應建立長期管理制度。侯小姐則說，食安標章難落實，且致癌油品幾乎無所不在，外食時還是會擔心，近期寧願在家煮食，比較安心。

　蔣萬安表示，市府已要求衛生局啟動「油品檢驗專案」，也再次呼籲食藥署應建立更完整第三方驗證、追溯及預警機制，從源頭解決食安風險問題。

　儘管政府公告各廠家的退貨專線，但品項實在太複雜，有民眾攜帶遭受波及的味王原汁牛肉麵發票辦退款，店員卻以「要有貨才能退」拒絕，民眾直言「商品已經吃下肚，要去哪裡找實體貨品，不該刁難消費者。」

　北市法務局消保官葉家豪說，經確認為致癌油品所製作或含有該油品的品項，消費者若有發票等具體證明，業者即應協助退費，不得以無法提出「實體商品」拒絕，若遇這類消費爭議，消費者可向各地縣市政府消費者服務中心申訴。