致癌油延燒 市售調合油也超標

　中聯油脂所產大豆沙拉油「苯駢芘」超標風暴再擴大！衛福部長石崇良8日在立法院受訪表示，7日晚接到彰化縣衛生局通知，一批泰山調理油驗出苯駢芘2.5ppb，同樣來自中聯，已全數下架；但彰化縣衛生局說，這批泰山調合油全數未出貨。食藥署昨公布受「苯駢芘」超標波及名單再增169項，多款味王泡麵、老協珍米漢堡，還有卜蜂、路易莎、金色三麥的多項熱銷品都上榜。

中聯總經理等2人 列被告

　同時，台中地檢署追查中聯問題油案，3日分案後，同日指揮台中市調處前往中聯公司調取資料，6日會同相關單位前往中聯、福壽、福懋、泰山、南僑等公司，調取油品進出貨明細及油品檢驗報告等文件，並約談被告中聯總經理余凌冲、品研課副課長陳建龍，以及證人南僑公司蔡姓廠長到案，余、陳兩名被告訊後請回，檢方將持續確認問題油品範圍，完成下架回收處置，全面核實比對文件資料，釐清相關時序、疑點。

　食藥署官網設有「中聯油脂案專區」，至8日累計401項產品受影響，以台灣卜蜂45項最多，包括火腿肉絲黃金蛋炒飯、勁辣泰式打拋豬、義式雞胸肉等熱銷品項。連鎖咖啡品牌路易莎也有33項產品上榜，如打拋豬、榨菜肉絲、德式酸菜、滷豬腳，以及多款小蛋糕。屏榮食品新豐廠14項產品則是為超商代工，如美式豬腿堡、黃金魚堡、魔王愛吃辣雞堡，以及多款快煮餐。

問題油是否出貨 中央地方不同調

　食藥署昨晚公布，「泰山好理調合油0.6L」檢出苯駢芘2.5ppb，已超過限量標準2.0ppb，有效日期為2027年7月25日。

　食藥署副署長蔡淑貞說，這批泰山好理調合油共製造996箱，每箱為24瓶，截至6月29日已出貨642箱，並於7月3日全數下架。民眾若買到相關產品，可透過品名、容量、有效期限來辨別是否為問題油品。

　蔡淑貞指出，這款油是多種油品混合而成，主要是大豆沙拉油、芥花油、葵花油、橄欖油，其中泰山已送驗葵花油、橄欖油皆符合規定，芥花油也是合格的，至於大豆沙拉油來自中聯，今年5月12日製作。

　蔡淑貞進一步說明，食藥署人員已前往中聯查出1309.52公噸的大豆沙拉油（批號313-1150512），其中410.84公噸供應給泰山、369.49公噸供應給福懋、529.19公噸給福壽，已要求業者立即停止出貨、下架回收及後續通報作業，並同步要求地方政府衛生局加速查核產品流向及市場端下架回收進度。

　彰縣衛生局長葉彥伯說，泰山企業7月1日起所有中聯大豆沙拉油及相關調合油製品都要自主抽驗合格才能出貨。泰山陸續送驗60多項產品，衛生局7日接獲泰山通報自主抽驗調合油檢出苯駢芘超標，產品皆未出貨。

　對於中聯5月12日生產油品再出包，福懋表示，昨收到5月12日問題油品批次已馬上內部調查，若有用到，會立即啟動回收。

檢驗結果不同 地方疑取樣造成

　福壽昨晚也發聲明稱，因某公司發布旗下部分產品使用中聯特定批號大豆油可能存在食安疑慮，主動預防回收品項含有效日期為民國116年4月15日至6月30日福壽沙拉油等品項。

　台中市衛生局昨也赴中聯稽查，不過中聯出示SGS檢驗證明，指5月12日大豆沙拉油苯駢芘僅0.5至0.6ppb並未超標，且除4月4日出問題的批次，陸續送驗4月至7月被勒令停工前的油品，已驗完5、6批都正常。

　對於中聯自主送驗與泰山檢驗結果不同，中市衛生局初步認為，泰山抽驗的是調合油，另含有橄欖油、葵花油與芥子油，是否其他油品出問題，會再與彰化方面比對；彰化衛生局說，可能是取樣造成檢測結果不同。

（相關新聞刊A2、A3）