20260719王揚傑/新北報導

深澳小卷季開跑 人潮湧入嘗鮮

即日起至26日 每周六、日舉辦

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新北市長侯友宜(右四)18日出席「新北海派-深澳小卷季」起跑活動。(王揚傑攝)

 新北漁港盛事「新北海派-深澳小卷季」18日在瑞芳深澳漁港登場,新北市長侯友宜及瑞芳區漁會共同宣布深澳小卷產季開跑,大批人潮湧入嘗鮮。新北市府推廣「深澳小卷」品牌,結合漁港觀光、休閒漁業及食魚教育,即日起至26日每周六、日舉辦多元活動,邀請民眾走進漁港,品嘗當季海味。

 新北市小卷年產量約3000噸,居全國之冠,深澳漁港是重要的小卷卸魚基地,每年6月至8月是小卷盛產季,深澳漁民利用小卷趨光特性,夜間以棒受網漁法捕撈,並於船上急速冷凍或汆燙製成熟小卷,完整保留小卷鮮甜滋味。

 侯友宜指出,新北市小卷、白帶魚、貢寮鮑、萬里蟹等4種漁貨漁產量是全國第一,市府除持續推廣優質漁產外,亦積極完善漁港建設,與中央共同投入近2億元興建深澳漁港北外廓防波堤延伸工程,不但讓漁船進出安全,也建置船流管理系統與岸水岸電,幫助漁民工作更便利。

 侯友宜說,深澳是全台灣娛樂漁船最多的漁港,也是對釣客最友善的垂釣天堂,自從北外廓防波堤完工後,吸引許多釣友前來享受釣魚樂趣。除了垂釣,遊客還可以順道遊覽附近的酋長岩,沿著漫長的海岸線堤道漫步,欣賞絕美的海景。

 瑞芳區漁會理事長呂萬和表示,今年深澳小卷季從18日至26日每周六、日舉辦,活動最受矚目的是限量100份的「超值小卷福袋」,只要100元,即能將2盒、約500公克的鮮凍小卷帶回家;每日還規畫3場次、每場次限量200份的小卷料理免費試吃,包含現燙小卷、酥炸透抽及透抽油飯等。

 漁業處表示,新北市持續推動「嗨漁港」計畫,活化漁港並協助漁民拓展銷售管道。今年深澳小卷季除展現深澳小卷品牌魅力,並結合「友善釣魚」活動,辦理垂釣體驗及漁船夜釣行程,推廣安全垂釣、環境維護及適度捕撈理念,透過市集、食魚教育及友善釣魚宣導,讓民眾體驗「好吃、好玩、好買」的新北海派魅力。