20171011譚宇哲

國慶蔥油餅來了蔥餅伯今年加碼900份

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每年國慶日在新北市蘆洲區復興路發放的國慶蔥油餅10日下午1時開始發放,就讀三民高中國中部13歲的陳冠綸(右1)與23歲的胞姊陳嬿如(左1)和26歲洗妙璇(右2)結伴,上午10點就到場排隊,第1位領到國慶蔥油餅。(譚宇哲攝)

每年國慶日在新北市蘆洲區復興路發放的國慶蔥油餅,10日下午1時開始發放,66歲的蔥餅伯謝承泰今年在台灣環保協會及市議員李翁月娥的贊助下,加碼送出900份蔥油餅,吸引民眾大排長龍領取。

謝承泰本業是40幾年經驗的糕餅師,後來跨行到蘆洲擺攤,建國百年時他為了慶祝國慶,大方請客520份蔥油餅,隔年也送出600份,漸漸引發回響,爾後每年皆持續發放,如今邁入第7年的「蘆洲國慶蔥油餅」,已成為遠近馳名的國慶日指定美食。

今年國慶日在台灣環保協會及市議員李翁月娥的贊助下,號召30多位志工到場幫忙,蔥餅伯謝承泰加碼發出歷年來最多的900份蔥油餅,謝承泰說,感謝台灣環保協會和李翁月娥議員的鼎力相助,能跟大家一起慶祝國慶日,是做這件事的最大動力,未來會持續做下去。

第一位領到蔥油餅的是13歲的陳冠綸,就讀三民高中國中部的他,昨天與23歲的胞姊陳嬿如和26歲冼妙璇結伴,上午10點就到場排隊,陳冠綸說,這是他第一次吃到國慶蔥油餅,覺得很好吃,排隊很值得,「明年還要再來排!」

另一對年輕夫妻謝小姐和黃先生則帶著1歲多的兒子到場排隊,謝小姐說,前年就有來排隊領取蔥油餅,當時就覺得很好吃,今年好味道依舊,希望國慶蔥油餅未來能繼續發放。