好食不錯過 吉品勝這樣吃
新北市汐止區吉品勝口味大腸蚵仔麵線,除了招牌麵線外,店內還有販售肉圓、甜不辣、米糕等小吃,其中,筒仔米糕可以說是菜單中隱藏好滋味,米糕軟硬適中,口感軟Q,淋上特製甜辣醬更是絕配,是不少在地人推薦小吃之一。
鄰近汐止火車站的吉品勝大腸蚵仔麵線,以大腸蚵仔麵線聞名,每到用餐時間人潮總是絡繹不絕,走進店內幾乎人人一碗麵線,除此之外,筒仔米糕也是招牌之一,從蒸籠取出時就可以聞到糯米香,香味四溢,不少人首次嘗鮮後就喜歡上這滋味。
在地人透露,吉品勝口味大眾化,米糕軟硬度拿捏恰當,不會太硬或太軟,不論小孩子或老人家吃都很適合,而且米糕內包覆一塊瘦肉、香菇、蛋黃,用料雖簡單,但搭配特製甜辣醬,會讓人忍不住一口接口,平價好吃又有飽足感。
店售筒仔米糕每份35元,可依個人口味選擇是否加香菜、甜辣醬,老饕推薦加香菜及甜辣醬風味更佳;另外店內招牌大腸蚵仔麵線大碗65元、小碗55元、清蒸肉圓35元、甜不辣50元,湯品則有苦瓜排骨、香菇雞及菜頭排骨酥湯,均為45元。