20180126 郭韋綺/高雄報導

走入社區 高科大獲社造獎

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國立高雄第一科大協助旗山區南新社區改造,獲得衛福部106年度社區發展卓越獎肯定。(郭韋綺翻攝)

國立高雄第一科大風險管理與保險系,以「管理風險」概念協助旗山區新南社區改造,改變社區特色產業金蕉包、香蕉包銷售模式,幫助包包翻紅熱銷,不但是理論和實務結合的成功典範,也助南新社區獲衛福部社區106年度發展卓越獎肯定。

教授賴麗華表示,旗山被譽為台灣的香蕉王國,其中南新社區居民利用香蕉研發多樣化農產加工品,深獲遊客好評的金蕉包、香蕉包、香蕉饅頭,也為當地社區居民找到第二專長。

她帶著學生走進社區,多次與居民開會討論,完成有共識的管控風險表單;此外,團隊建議社區仍保持現做現賣金蕉包等產品,遊客可提早網路線上訂購告知決定從動線、空間改善,將社區外牆彩繪社區地圖,命名巴娜娜e故鄉。

以往遊客抱怨金蕉包或香蕉包,只能現做現賣,等得時間長也無法多買分送親友,因此建議社區開放遊客提早網路線上訂購,彈性動員社區人力。

如今煥然一新的南新社區,每逢假日觀光人潮,金蕉包、香蕉包在網路上長銷,使得社區產業、經濟都向上提升。

學生陳湧棧說,課程與社區服務活動結合,可多了解傳統產業技術的專業,有種懷念兒時的感覺;學生陳湘菱說,深入查訪社區風貌,總有忙不完創意發想,能將所學實踐並幫助到社區居民,更是成就感十足。