20180223 萬于甄/台南報導

台首大逆勢成長 打造休閒產業特色

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台灣首府大學秉持永續經營的理念,在少子化招生不足的潮流中,打出自己的特色。(台灣首府大學提供)
台灣首府大學鼓勵學生參與校內外多元化的活動,增加學生專業及就業的技能。(台灣首府大學提供)

台灣首府大學秉持永續經營的理念,一步一腳印,在少子化潮流中,各大學校院招生普遍受到影響的情況下,仍有堅持走特色品牌,結合附屬機構蓮潭國際會館,採橫跨產、學兩界的經營模式,打造「休閒產業特色大學」的品牌,並以財務穩建及特色顯明來吸引年輕人。

為打造特色化大學,台灣首府大學在2004年以ROT案方式,委託蓮潭國際會館經營,並在2005年10月4日正式營運,為當時全台最大的實習旅館,也做為在校學生實習、就業的最佳場域,每年都有大批的學生會前往蓮潭國際會館參與旅館服務、經營等實習課程,成效頗佳。

蓮潭國際會館因位處高鐵、台鐵及捷運三鐵共構之處,交通相當便利,且鄰近蓮池潭風景區,因此營運以來績效卓越,屢屢創下高雄住宿率最高成績,蓮潭國際會館也在2016年獲中華民國年度十大企業金炬獎,營運績效獲肯定。

台灣首府大學指出,在蓮潭國際會館營運獲利的回補下,間接讓台灣首府大學的財務更加穩健,也使校方更有信心走過少子化的衝擊。台灣首府大學以休閒產業為主軸特色,增添休閒產業相關系所設施外,也延聘許多企業界業師蒞校指導,希望讓學生學到業界實用的能。

此外,為培養學生的專業技能及就業實力,校方積極鼓勵學生考取證照及參加國內、外各項比賽,其中包括廚藝、果雕、烘焙、調酒、資訊類、幼兒類、運動類等,近年成績亮眼總計榮獲35面金牌、40面銀牌、20面銅牌及4項專利。

台灣首府大學多年來積極打造特色,並獲得各界肯定,蓮潭國際會館的經營模式,也堪稱為大學創新經營的典範。