陳新巨無霸抄手 酸辣夠味
新北市板橋區的「陳新抄手、臭豆腐」在美食林立的中山路頗有名氣，招牌酸辣大炒手酸辣夠味，巨無霸的炒手一碗7粒，飽足感十足，還可以依喜好酌加小魚辣椒、醋、醬油調整不同程度酸辣鹹口味，夏日內用店家還貼心為客人準備冰紅茶，讓即便不愛吃辣的民眾也愛不釋手。
「陳新抄手、臭豆腐」的炒手與常見的紅油抄手不同，小魚辣椒散發出的香氣辣味獨特，搭配酸菜、醋和醬油，吃起來不會辣得刺口，反而在微微麻口的辣感中透出酸鹹順口的滋味，讓人一口吃下食慾大開，也因此店內的小魚乾辣椒人氣超高，甚至提供客人訂購。
這家店的炒手、餛飩都是分量超大、肉質飽滿多汁，除了吃辣必點的招牌酸辣大炒手，不愛吃辣的民眾也可點麻醬口味炒手，或是餛飩湯、麵；也因為陳新的餐點種類豐富，幾乎每種都有人鍾愛，不管中午、晚餐、宵夜，來客總是絡繹不絕。