福德羊肉羹 招牌獨門口味

位在汐止福德一路鬧區的福德羊肉羹，已經做了20幾年，內有著各式羊肉料理，像是羊肉羹麵、羊肉清湯麵、羊肉乾拌麵都有，其中羊肉清湯麵更是店內的招牌，簡單的高湯中加入薑絲、九層塔，配上羊肉片、油麵，吃下一口馬上能感受羊肉清湯的甜味，每到晚餐時間店內總是大排長龍。

另一項店內的招牌就是羊肉羹麵，羹湯不會過分勾芡，裡頭有著紅蘿蔔、白蘿蔔、竹筍絲和蛋花，配料豐富且實在，許多客人都相當稱讚「中午點上一碗羹麵，價錢便宜又大碗，可以飽到晚上沒問題。」

店內選用的羊肉都是老闆親自挑選，羹湯和乾拌麵也都是自己研發出的專屬口味，味道偏重，老闆說「希望給客人最實在、划算的羊肉麵料理」，他說不少客人都說回到家身上衣服都說羊肉香味，讓他相當哭笑不得。

原本位在福德一路的鐵皮屋經營，後來因為原址要蓋停車場，所有搬遷到現在位置，沒想到生意卻越做越好，也在羊肉料理較少的汐止社后地區打下一片天，一做就是20年幾年。老闆說羊肉清湯麵更是店內的獨門口味，加入薑絲中和羊肉的腥味，搭配九層塔的清香和油麵的口感，連老闆自己都相當喜歡吃。

店名：福德羊肉羹地址：汐止區福德一路164號營業時間：早上10點至晚上8點，週一公休電話：0226946735價錢：羊肉清湯麵60元