巨棗如蘋果 甜度直逼奶茶
新北果菜公司甜棗上市,24日在板橋小遠百1樓舉辦「棗子品嚐會」,限量販售數十箱來自高雄產地的甜棗,其中新品種「雪莉」清脆甘甜,甜度上看15度,直逼市售奶茶甜度,燕巢「珍愛」甜棗重達7兩、大如青蘋果,體型、甜度驚豔路過民眾,紛紛駐足試吃、購買。
新北果菜公司總經理江惠貞表示,甜棗抗氧化能力強且營養豐富,素有台灣青蘋果美譽,今年氣候穩定,南部產地的甜棗甜度佳,棗子品嚐會特別準備來自高雄的「珍愛」、「蜜棗」、「雪莉」3種台灣獨有甜棗,讓民眾嚐鮮。
其中,雪莉棗是今年高雄燕巢的新品種,栽培容易、生長快速,甜度上看15度以上,加上果實渾圓飽滿、色澤光潤,嘗起來肉質細緻多汁,送禮自用皆宜,是今年搶手的新品種。
另外,燕巢的珍愛棗體型大如青蘋果,重量皆達7兩,品質和甜脆度都非常好,大社、燕巢的蜜棗甜度也超過13度,三種甜棗口感甜度俱佳,目前單顆重量超過4兩的甜棗都已被預訂一空。
新北果菜公司表示,農曆春節將至,果菜公司特別推出精選甜棗年節禮盒,從產地進口健康美味的甜棗,歡迎民眾踴躍購買,訂購請洽(02)29899201、(02)89651000。