北門紅蔥頭價格俏

　今年降雨量少，水稻等需水量多的作物恐受乾旱影響，不過，拜今年暖冬少雨氣候所賜，北門地區紅蔥頭產量恢復正常，收購價格比去年高出6成，目前已採收8成左右，農民都鬆了一口氣。

　北門地區種植紅蔥頭面積約120公頃，年產量近720萬台斤，是台南重要產區，去年受寒害影響歉收，不僅減產6成，能採收的紅蔥頭也因為賣相差、每台斤僅15元左右，讓農民大嘆「歹年冬」。

　三光里里長曾進祥種植約2公頃的紅蔥頭，今年收成逾8萬台斤，盤商收購價每台斤約25元，不僅走出去年跌價陰霾，還創下這幾年來的新高。曾進祥說，北門地區因為土壤鹽分夠，種出來的紅蔥頭辛辣夠味，市場上很受歡迎，重點是收成好，總算多少補貼去年的損失，一般來說每分地可收約4000台斤的紅蔥頭，今年都增加近1成。

　而蔥價看俏，不僅種植的農民有收入，連採收期的臨時工都有「加薪」，不同於紅蘿蔔、菱角等採收工人領日薪，紅蔥頭採收是算重量，每台斤工人可拿1.2元，今年產量好、重量足，每天工作8小時計算，依採收量至少可以領到1500元，不少人還努力「加班」，希望能多賺一點。