青農崛起 鄭文燦牽線餐廳通路

　桃園市農產豐富，在青農努力下，無論生鮮有機或加工生產都擁有絕佳的產品競爭力，青年事務局昨天邀60位餐廳主廚，舉辦「青農正桃花桃園餐廳通路推介會」，由市長鄭文燦為青農與餐廳業者牽線，為雙方合作開啟序幕。

　活動以食材試吃會及媒合座談形式進行，鄭文燦在現場撮合，鼓勵餐廳業者支持在地農產，期望雙方有更多生意往來。他說，桃園有許多在地優質餐廳積極響應食材履歷溯源，採用安全、永續、公開、可追溯的產銷履歷食材，例如中壢新百王餐廳即為桃園第1家食材溯源認證餐廳。

　鄭文燦表示，希望未來桃園有更多餐廳業者選購在地青農產品，增進餐廳業者與青農彼此的信任與了解，也讓食材供貨更穩定、品質更值得信賴。市府也研議推動食材履歷溯源餐廳計畫，讓市民透過掃描QR Code，輕鬆查詢餐廳食材生產履歷。