侯友宜烹打拋豬 校園午餐異國風

　新北市長侯友宜5日下午前往三重區東海高中參加「校廚教學營」，他換上專業主廚袍，當起「一日主廚」，現場製作南洋美食「泰式打拋豬」，今年起將有7所學校成為國際飲食教育種子學校，試辦「每月一道東南亞料理」，讓新北市孩子在餐桌上學習與擁抱多元文化。

　侯友宜與市議員王威元、李翁月娥、李余典等人出席「校廚教學營」，侯先逐一將廚師袍頒給新北市7所學校校廚，隨後熟練拿起廚具，在金帽大廚林奕成指導下烹調南洋料理「泰式打拋豬」，現場陣陣菜香撲鼻而來，氣氛熱絡。

　侯友宜表示，新北市新住民達14萬人，全國最多，教育局去年底編撰完成國際食譜教材手冊，內含7國35道異國料理，為使菜色落實於校園午餐，特利用寒假辦理「校廚教學營」，透過料理實作教學，協助校廚與營養師規畫、交流校園午餐融入新元素。