20210316

翻糖媽祖 揚名國際賽

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弘光科大餐旅管理系學生黃聿茹、黃珊淇線上參加「2021英國cake international competition翻糖裝飾藝術(Sugarcraft)國際競賽」,兩人首次參加國際賽,全球60多國選手較勁脫穎而出,分別在初學者、雙層翻糖蛋糕項目拿下銀、銅牌,其中黃聿茹是媽祖契女,以「媽祖」翻糖作品拿下最高分,開心為台爭光。(圖文:陳淑娥)