台南土地大量開發 新市列冊白蓮霧老樹剩38棵

　台南市新市區是白蓮霧的故鄉，2004年清查境內白蓮霧的歷史、地點、持有人，最後搶救了88棵老樹，並持續推廣復育，但受惠南科效益，新市人口進駐，土地不斷開發利用，老樹砍的砍、賣的賣，去年還有43棵，今年只剩38棵。

　新市是以前古台江內海東岸，土壤稍有鹽分，因此種出來的蓮霧味道很特別，入口時略帶酸澀，咀嚼後漸漸回甘，且散發出自然清香。新市區新市里長鄭明堂說，小時候幾乎家家戶戶的院子都有白蓮霧樹，爬到兩三層樓高樹上摘蓮霧，是老一輩人的共同兒時記憶。

　因為白蓮霧生長易落果、易受蟲害，隨著農村開發成都市，白蓮霧樹也漸漸消失，公所2004年發起搶救白蓮霧計畫，大社張氏農場目前有1棵編號57號的老樹，也是農場主人的張振忠聽說有人要蓋房子把樹挖掉，趕快雇工把樹載回農場栽種。

　鄭明堂從小跟著父親賣水果，因此配合公所復育白蓮霧樹，現在也是新市白蓮霧產銷班班長，對白蓮霧的酸甜好壞，不用聞摸，瞧過一眼就能判別好不好吃。

　鄭明堂說，種白蓮霧工序多，要修枝、矮化、施肥、噴菌藥、套袋，如果想要有好收成，不是一般人想像那麼容易。

　此外，新市居住人口增加，民眾不得已賣地建屋，或是老樹持有人過世，後代不願繼續種植，都是老樹持續消失的原因；今年就有5棵老樹被賣掉，據鄉親傳說，依老樹大小，每棵可賣30至40萬元。

　新市區公所表示，公所對推廣新市白蓮霧仍不餘遺力，每年都舉辦白蓮霧節活動，去年雖受新冠肺炎影響，市集活動縮小規模舉行，但也增加直播拍賣、微電影等網路行銷。

　區公所表示，今年疫情雖又升溫，但活動仍持續籌備，以綠色生活、環保為主題，將邀請在地小學創作話劇，融入白蓮霧復育話題，活動時間也將視疫情發展再公布。