青農接手蘭園 培育近20新品種
推出體驗活動 成鹿草觀光景點
曾獲選百大青農的張家禎主導經營「研帥蘭園」,從阿公手上接手蘭花園後,為讓農業不只是農業,他致力培育新品種蝴蝶蘭,至今已成功培育出近20種新品種蘭花,手擁多項植物品種權和國際專利,標榜要研究出「最帥氣的蘭花」讓民眾帶回家欣賞。張家禎近年也在自家蘭園推出體驗活動,成嘉義縣鹿草鄉一大觀光特色。
張家禎從小耳濡目染,退伍後從阿公手上接手經營蘭花園近18年,有別於多數蘭花園以買賣蘭花為主業,張家禎選擇一條吃力不討好的路,不斷鑽研育種技術,努力培育出獨一無二的蝴蝶蘭品種,雖然培育一個新品種,從授粉、長出果莢到長出種苗起碼花上1年半至2年時間,且不見得每次都會成功,張家禎仍堅持這份理念,持續投入新花色和新花系的品種研發改良。
張家禎說,培育出的新品種蝴蝶蘭,除在國內申請植物品種權外,也會視新品種蘭花的特色和前瞻性在不同國家申請專利,透露外銷曾是他主要通路之一,考量到疫情導致貨運時間、收款不確定性上升,疫情期間他改走內銷市場,把自己研發的品種賣給同業,將營銷風險降到最低。
育種也帶給張家禎許多意外收穫,蘭園常常有農業科系老師帶學生或外國蘭友來參訪,看看滿園都是他研發的新品種,加上育種過程要注意許多細節,張家禎養出一套獨到又科學的照顧方式,讓自家蘭園的蝴蝶蘭花色飽滿、花期持久。
為讓更多人認讓蘭花、親近蘭花,張家禎8年前開始推出體驗活動,除帶遊客走進蘭花園,認識蘭花的一生外,也讓遊客親手組合屬於自己的蘭花盆栽,特別受到學校、團體歡迎。
因推出手作蘭花盆栽,「研帥蘭園」成鹿草當地很重要的觀光景點,張家禎坦言利潤真的很低,但為了把蘭花推廣到家戶,不只局限在送禮,就算花時間也會堅持下去。


