台南 伴岳母抗病 歐巴麵包店暫歇業
台南市東區一家韓式麵包店前年開業後爆紅,成為排隊名店,卻在今年1月18日宣告停業。春節後韓籍歐巴老闆在YouTube說明,為幫妻子照顧腦出血的岳母,決定暫停營業,他還將帥氣的頭髮,剪成和動腦部手術岳母一樣的小平頭,表達決心,催淚影片感動許多粉絲和顧客。
這家「Jin Jung Bakery 晉情」韓式麵包店開在東區林森路二段192巷內,老闆強調「以一顆真誠的心在台南的韓式麵包店」。民國113年5月開幕後,推出一系列可頌、貝果、丹麥酥、奶油捲等受到肯定,吸引美食部落客前往探訪推薦好評。
不少遊客來到台南都特別前往排隊品嘗,每到下午出爐時間前,即有顧客排隊等待;店家也接受預訂,強調「預約只有1人製作,額滿即停止」,客人有時排隊也買不到。
韓籍李姓老闆和台灣籍妻子經過7年遠距離戀愛,113年初登記結婚後,定居台南開設韓式麵包店,整家店從裝潢到開店由他一人包辦,他透過YT影片紀錄及公開過程,訂閱追蹤的粉絲逾8000人,讓他成為網紅韓式麵包歐巴。
麵包店1月18日停業,2月1日官方臉書表示為照顧生病家人而停業。2月20日他在YouTube發布影片說明,是為和妻子一起照顧腦出血動了2次腦部手術的岳母,決定暫停營業。
他為讓岳母放心,在店內自行拿理髮剪,將一頭瀟灑頭髮剪成和岳母一樣的小平頭,表達照顧岳母的決心。他剪髮後到醫院探視岳母說明停業理由,岳母原本拒絕,在他的堅持下,岳母最終不捨答應,在病房裡和他深情擁抱致意,影片引來近2000名粉絲按讚,300人留言鼓勵他待岳母病癒後重新營業,將一樣支持他。


