台南鳳梨有望銷美 農民觀望
金鑽不耐久放 台農23號產量低栽種少 走航運或空運是大難題
台灣鳳梨最快5月底輸美,台南為台灣鳳梨第二大產區,農民雖樂見多一個外銷通路,但台南栽種以金鑽為主,不耐久放,政府鼓勵農民種適合外銷的台農23號芒果鳳梨因產量少、體積小,農民普遍興趣缺缺,目前僅零星栽種。農業局強調,將邀集貿易商、國際買家洽談進軍美國市場事宜,幫農民爭取更多商機。
台南鳳梨種植面積超過1500公頃,其中以關廟占大宗、逾500公頃,且關廟鳳梨聞名遐邇,市場口碑極佳。關廟區種植台農17號金鑽為主,關廟區農會推廣部主任黃國斌表示,目前關廟外銷主要以日本為主,但主力仍是內銷市場,高達8、9成。由於鳳梨不耐久放,銷往美國多一個管道當然是好事,但航程太遠,重點還是要評估是走航運或空運。
他提到,適合外銷的新品種、台南23號芒果鳳梨因含水量少,耐貯運,但農民興趣缺缺,主要是因為芒果鳳梨體積小、產量少,農民自然不願捨棄內銷市場主流的金鑽品種。據了解,目前台南種植芒果鳳梨面積僅約2公頃。
山上區種植鳳梨約2、300公頃,品種以台農16號甜蜜蜜為主。農會總幹事許弘霖說,鳳梨輸美空運成本高,海運航程需10幾天,只能採收8、9分熟的鳳梨出口,但後熟口感、甜度不若新鮮現採的水果,這也要看美國市場接受度如何。
他提到,金鑽跟甜蜜蜜相比,後者更不耐久放,後熟口感也沒那麼好,他強調,鳳梨銷美是幫農民多拓展一個通路,是好事,但仍有許多現實面尚待克服。
農業局長李芳林說,近期就會針對鳳梨銷美事宜,邀請貿易商、國際買家洽談,也計畫找國際買家實地走入田間,對台南鳳梨有更進一步了解。
他也強調,台南近年努力拓展鳳梨外銷通路,現以外銷日本、韓國、新加坡為主,今年更將進軍馬來西亞市場,但都是鄰近國家。農業局說,台南鳳梨過去曾銷往加拿大,原本計畫海運,但冷鏈技術還需要克服,後來改走空運,未來銷美也一樣會遇到路途遙遠課題。


