中寮泡麵土地公 備5000份平安餐

　南投中寮鄉知名的「泡麵土地公」，去年「頭牙」活動創下信眾單日食用泡麵突破萬碗的紀錄。今年農曆二月初二的土地公頭牙，將於3月20日登場，廟方除延續泡麵文化，也準備5000份平安餐及300份素食平安餐與信眾分享。

　民間習俗中，農曆二月初二是土地公加升為「福德正神」日子，象徵萬物復甦、龍抬頭，傳統上會舉辦頭牙祭祀活動。去年中寮泡麵土地公廟在頭牙期間，2天消耗4萬碗泡麵，排隊車陣沿著樟平溪、投22號道路一路綿延至數公里外，空拍場面壯觀。

　廟方表示，去年準備2000份餐點，到了中午12時便分送完畢，不少民眾抵達時已經領不到，今年不但加碼至5000份，素食餐點從去年的100份增加到300份，餐食內容也提高成本，等於每份增加約50元，希望讓信眾吃得飽、吃得好，感受土地公庇佑的福氣。此次頭牙雖適逢周五，但廟方預估加上周末人潮，將比去年成長約4至5成，事前特別開會商討如何增派人力維持人流及停車順暢。

　北中寮地區國中學子長期受到土地公爺爺保佑與資助，秉持飲水思源精神，每年頭牙慶典都會到場表演。本次活動將由師生組成國樂團演出，準備2首曲目、18分鐘表演，讓鄉親感受在地人文氛圍。廟方表示，當天上午10時將由永和村永興宮志工發放平安餐，與信眾分享頭牙喜氣，民眾可提早抵達以免排隊久候。