嘉大東大聯手 稻殼成生物除草劑

　嘉義大學農藝學系助理教授林孟淳團隊與日本東京大學合作，分析稻殼萃取物的活性成分，發現稻殼的粗萃取物能抑制農田常見惡性雜草「大花咸豐草」生長，經田間實測確認有功效後，相關研究成果已在日本發表，林孟淳認為，研究發現除為發展「生物除草劑」提供強而有力的科學支撐，也增加農業廢棄物的附加價值，對建構農業循環系統有幫助。

　在「高教深耕計畫」智慧科技應用經費補助下，林孟淳團隊與東京大學生物技術研究中心跨國合作，共同完成水稻化感作用與永續循環農業的創新研究成果，針對稻殼與稻稈等農業廢棄物進行「化感作用」研究，進而發現稻殼中的粗萃取物可抑制大花咸豐草生長，研究成果3月中旬已在日本植物學會「2026日本植物學年會」及「日台植物聯合研討會」公開發表，成功將在地研究成果推向國際舞台。

　研究團隊指出，「化感作用」是指一種生物產生一種或多種生物化學成分向環境釋出，影響其他相鄰生物生長、生存與繁殖的生物學現象。

　團隊先在實驗室中將稻殼萃取物活性成分純化，利用LC-MS系統分析稻殼萃取物的活性成分後，接著在東京大學實驗室測試植物化感作用，再由農藝系老師柯金存執行農田雜草測試，進一步驗證研究發現屬實。

　嘉大表示，本研究著眼於解決稻米生產過程中所產生的稻殼、稻稈等大量農廢，這些副產物若僅以傳統方式掩埋或焚燒，不僅分解效率較為緩慢，更成為溫室氣體的重要潛在來源，現林孟淳團隊成功展示如何利用植物科學的知識，將農業負擔轉變為生機。

　林孟淳表示，投入研究除想找出這些生物活性物質的抗雜草機制外，更希望建構一個完整的循環農業系統，使稻作生產的剩餘生物質，可以進一步轉化為有用物質，逐步達到全株利用、零廢棄的目標。