番路柿果子脆片 進軍日本市場
嘉義縣政府在日本進行「嘉義優鮮」農特產推廣,除搭上日本職棒熱潮,安排縣長翁章梁在西武巨蛋開球,讓2.5萬名球迷認識嘉義優鮮品牌外,柿子產量全台第一的番路鄉農會也跳脫傳統,將農會創新產品「柿果子脆片」導入日本零售通路,12日正式上架亞洲選品通路「亞洲太陽市場」,以零嘴加工品重新定義柿子在日本的市場定位。
翁章梁近日率團隊到日本推廣「嘉義優鮮」,主要展售13項精選商品。為符合日本消費習慣,產品在包裝規格與口味選擇上都進行優化,更精準對接當地市場需求。其中,番路鄉農會為了和日本市場做出區隔,鎖定年輕族群與重視生活質感的消費客群推出「柿果子脆片」,讓柿子從季節性水果,轉為全年皆可享用的休閒食品。
番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,配合農業處在西武巨蛋舉辦的「台灣阿里山×嘉義優鮮品牌推廣日」,農會將「柿果子脆片」分享給球迷,讓日本消費者直接感受台灣農產的風味與特色,以及新穎口感與輕巧設計,獲得當地消費者正面迴響。昨天在亞洲太陽市場上架開賣,同樣有高詢問度和買氣。
趙幸芳指出,面對國際市場競爭,農會持續推動農業由生產端延伸至加工與品牌端,透過產品創新與市場區隔,提高農產品附加價值,此次選擇以加工產品切入日本市場,已成功為台灣柿子建立新的國際定位。
翁章梁則說,「嘉義優鮮」品牌集結200多家業者、800多項商品,皆由縣府嚴格把關,在太陽市場展售的產品更是「精選中的精選」,若銷售反響熱烈,未來將以此為據點,持續穩定推銷嘉義優鮮系列產品。


