彰化二林 隱藏版祕境
彰化的二林在哪裡？相信許多人不知道。古時候的「二林人」知書達禮，如今二林不僅是台灣葡萄酒的故鄉，也是全台最大蕎麥栽種區，更是越光米發源地，還擁有近百年的歷史小吃，小小的二林處處充滿驚奇！
在清朝時期，二林是彰化西南部的工商經濟重鎮，也是周邊城鎮的消費中心，鎮上的人大多飽讀詩書。地方傳聞在嘉慶年間，彰化縣令楊桂森到二林視察，發現連廟前賣豆漿油條的小販都能吟詩作對，當下便說這城鎮應取名為「儒林」才適合，後來「儒林」也成了二林的台語發音。
搞情調 漫步蕎麥田
二林的農業地位相當重要，根據記載，日治時期上貢給日本天皇最好的台灣米，就來自二林，也是現今日本最高級的米種之一「越光米」。日本天皇當時品嘗到越光米後非常驚艷，下令從台灣帶回種子種植並改良，成了日本越光米的品種；當年二林那片種植越光米的稻田，迄今仍種植著當年進貢的越光米品種。 距離二林「越光米發源地」不遠處，便是蕎麥種植區。每年初冬，甜蕎麥花朵盛開時，就會呈現一望無際的黃白，花朵隨著風吹擺起波浪，相當美麗；這裡曾經舉辦「甜蕎麥田間路跑賽」，在開滿白花的田間跑步，是另一種浪漫。
享美酒 相約葡萄園
此外，二林曾是釀酒葡萄產量第一的台灣鄉鎮，目前遍布優質鮮食葡萄產區，還是全台擁有最多酒莊的地區。最出名的鮮食葡萄，當屬連續多次獲得葡萄比賽評鑑冠軍的「詠豐葡萄果園」，這裡的葡萄以草生栽培，配合養雞、養鴨、養鵝進行生物防治（捕捉害蟲），葡萄一入口，舌尖便會感受到香氣與果酸，甜美更不在話下。「詠豐葡萄果園」主人譚國豐種的葡萄，每年開放網路預訂，往往不到一周便售罄。 為了學習精確的釀酒方法，二林的「金玉湖酒莊」老闆廖立興，修習了四年的「釀造學」。酒莊還規畫了葡萄藤下的餐酒盛宴，讓遊客身處藍天綠地、林蔭與葡萄園之間，還可以大啖以葡萄酒為基底的美食料理，難怪大受歡迎。 二林另一座同樣火紅的「于恩果園」，則是靠火龍果聞名，果園主人洪裕翔曾因火龍果甜度未達承諾標準，取消所有訂單，並逐一打電話向顧客道歉，這種堅持反而讓「于恩果園」的火龍果相當搶手。 去年間，洪裕翔在「于恩果園」旁租下一甲三分的土地種植水稻，今年二月，他刻意在水田中間留下一片不插秧的區域，並安排音樂饗宴、野餐活動等，「水田地景野餐」名聲不逕而走，成了全家出遊的好去處。 詠豐葡萄果園 地址： 彰化縣二林鎮西斗里八間路180巷36號 電話：0933-652-273 金玉湖酒莊 地址：彰化縣二林鎮西斗里八間路180巷113號 電話：0937-482-374 品酒體驗：每人300元（需預約） 于恩果園水田地景野餐 地址：彰化縣二林鎮西斗里車川路 電話：0921-688-384 開放時間：每年3至6月、8至11月，每人250元（需預約）
嗑美食 直攻老市場
既然來到二林，就一定要到「第一公有市場」。市場內最有名的小吃，要算有九十年歷史的「阿源炸粿」，食材新鮮，價格親民。小巧的店面裡，總不時傳出炸蚵嗲的香氣，蚵嗲的內餡共有三種，另外還有販售少見的米糕炸與韭菜炸；累積數十年的廚藝功力，讓阿源的美味傳頌千里。 第一公有市場外的人氣小吃，則為「陽光老店爌肉飯」。這家小攤是早期社會慣稱的「飯桌仔」，目前營業時間長達二十小時。你可以點個一、二碟小菜慢慢吃，也可以豪邁地叫一桌主菜。招牌主菜非爌肉莫屬，不僅油亮大塊，一咬下鹹香醬香齊放，搭配酸菜更是絕配，十分下飯，而加點一碗湯也只需多五元，連饒舌團體「玖壹壹」的春風都是這裡的常客哦！ 阿源炸粿 地點：彰化縣二林鎮儒林路二段458號（二林第一公有市場內） 電話：（04）896-6966 陽光老店爌肉飯 地址：彰化縣二林鎮儒林路二段484號 電話：（04）896-5536