20180112 記者陳政錄/台北報導

新藍海 台商機能咖啡登陸

市場年破千億人幣 Feso月中首亮相北京

image
▲Feso機能咖啡選用來自緬甸高山上的精品咖啡,地名音同「美妙」。(緬田品提供)
▲Feso共有能量、代謝兩款咖啡,含專利餘甘子、藤黃果等提高代謝、增加飽足感、降低膽固醇保健植物配方。(緬田品提供)
▲美妙山選用來自緬甸高海拔咖啡,營養成分特別豐富。(記者陳政錄攝)

隨兩岸消費水平提升,咖啡市場迅速成長,中高階精品咖啡更成為眾人追捧的對象,但有鑑於市場殺成一片紅海,欲突圍的業者如緬田品實業,便將來自緬甸高海拔「會結冰」的美妙山精品咖啡,與保健植物餘甘子等專利配方結合,推出Feso機能系列,並將首度在月中於北京舉辦的「第十九屆中國國際營養健康產業博覽會」公開亮相,布局新藍海。

據研究報告和歐睿國際數據顯示,目前大陸咖啡市場每年規模達千億人民幣,年增率達15%,其中精品咖啡增幅更明顯,近5年翻了3倍,預計2021年達396.7億元人民幣。近年星巴克、Costa Coffee等國際品牌紛紛增加在華布局。

種植於緬甸高海拔地區

將於19日開幕的國際營養健康產業博覽會,則是大陸近年因應民眾對食品綠色、安全、健康需求,致力推動的國際展會,將有來自20多個國家、超過500家企業參展,上屆共有海內外約6萬名專業觀眾、代理商觀展洽談合作。

緬田品總經理Alice表示,公司的Feso耳掛式機能咖啡,去年陸續在兩岸醫師圈推廣後,已透過小三通、電商銷陸,很多人「一帶就是幾百包」,即溶式也已開發成功,產品於大陸一般通路銷售所需的「三證」預計3個月後全數到手,本次將透過國際展會,尋找理念相近的夥伴協助在陸代理。

結合生技業專利技術

Feso咖啡豆來自緬田品創辦人易明進,於緬甸海拔2800公尺地名音同「美妙」的高山上,與當地農民合作自建莊園,引入純淨無農藥咖啡,因日夜溫差大,夜晚甚至會「結冰」,咖啡豆內養分能完整保存。

而後隨食安、健康意識提升,緬田品在Alice牽線下與生技業者合作,採專利技術,使咖啡萃取後,保留具抗氧化功效的綠原酸含量達他牌7倍,並加入餘甘子等促進新陳代謝、雕塑體態、修復細胞等功效的保健植物,以專利配方推出Feso機能咖啡。

Alice表示,相較坊間同類型產品選用廉價咖啡豆,由於Feso咖啡綠原酸含量高,研究證實與保健植物結合下,萃取後營養成分最高能較他牌高出20倍,在市場上具有優勢。